作者：肩冲
中国的酒文化已延续千年，我平时也爱喝点小酒，有时是吃饭时喝，有时睡前夜宵喝，现在传统的平价粮食酒也不好买了，动不动就是高档包装，价格贵不说，酒味一般。这两年一直在喝谷小酒系列的酒，在我喝过的白酒中，可以说谷小酒算是比较平易近人的了，品质的包装，不错的口感。
谷院烧酒42度平民口粮酒，其包装采用简易包装，酒瓶采用玻璃材质的光瓶，标签为贴纸型的，这些大大降低了酒在流通过程中的成本。实际上好酒的标准，一定是粮食酒，还有产区和酿造工艺的选择。谷小酒谷院烧酒的特点就是采用：3年宜宾纯粮烧酒、纯粮酿造、宜宾烧酒口感。生产原料为：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米等。执行标准GB/T10781.1（优级）。
到酒时，酒体通透纯净，酒香清雅怡人。开瓶后，一股浓郁的酒香味散出，酒色无色纯净，完全没有沉淀或者悬浮物。尝了一口，微辣，不过入口还可以，酒香充满口腔，入口柔，川香浓；一大口后直下喉咙，也不会有高度酒的那种冲鼻充喉的辛辣感觉，饮后也不会头痛，酒初尝烈，回味无穷。
