挂面在我们中国，可以说是历史悠久，甚至可以追溯至唐朝。我们常常把食用面食当成是北方人的专利，确实是这样，因为南北所处地理位置差异的缘故，在文明的推移中，渐渐形成了北方人以面食为主食、南方人以米饭为主食的饮食习惯。当然，如果是是食用挂面的话，那就不再是北方人的专利了，从实际情况来看，南方人对于挂面的热爱程度，是完全不少于北方人的，无论是当成早饭、午饭还是晚饭，吃挂面的都大有人在。很多人都喜爱吃挂面，因为挂面本身有着很强的食用便捷性。
当然挂面既然能够成为一种大众喜闻乐见的食物，其实已经足以说明它在口感与营养价值上的优越了。口感的话不用多说，大家自是能体会。营养价值的话，由于挂面是由精致的面粉制成，所以如果是不添加任何防腐剂以及添加剂的挂面，是能够在很大程度上保留面粉的营养成分的。挂面面向的市场是非常广阔的，为了有效占领市场，生产商在制造挂面的时候也会不断的寻求创新点。所以我们在买挂面的时候，能够看到各种品牌、口味的挂面，那么这些挂面是不是都适合大家食用呢？答案自然不是的，那么怎样的挂面不适合食用呢？超市售货员提醒大家，挂面包装上，有这“几个字”，最好不要买，浪费钱！
一、包装上标注含钠高的挂面
市场上的不少挂面，在制作的时候都是加了盐和碱的，这样挂面才更耐煮，煮出来才更有味道。但是众所周知，人体若是摄入了过多的 食盐，是很不利于身体健康的，尤其是会影响大家的血压。根据这样的一个情况，建议大家在购买挂面的时候，可以多看一下它的包装袋，如果发现这种挂面的含钠量是比较高的，最好不要买来吃，毕竟我们的日常饮食已经摄入了充分的盐分，若是再多吃这样的挂面，难免会对身体造成负担。如果实在要吃的话，切记煮挂面时，不要再往里加盐。
二、包装上标注蔬菜面
我们去超市买挂面，就会发现里面的挂面种类非常丰富，有很多蔬菜口味的挂面，比如说番茄、萝卜挂面等等，这样的面一看就很心动，感觉味道应该会很鲜美。但是这样的蔬菜面，其实并不是很适合大家食用，正常的挂面还是保留了面粉的营养成分的，但是这样的挂面，由于多了一些加工程序，所以它本来的营养价值会大打折扣，买了实在是浪费钱。更有甚者，生厂商在制作蔬菜面时，并不会真的提取蔬菜有效成分来制作，而是往里面添加相关的香精，这样的面吃多了，是不利身体健康的。这样的面，超市售货员建议大家不要买来吃。
三、包装上标注鸡蛋面
鸡蛋面，一听名字就感觉很营养、很精致呢，很多人就是看中了鸡蛋这两个字，才倾向于买这种面的。但是也有很多人表示，从来不相信鸡蛋面会有鸡蛋。那么这样的面到底值不值得买呢？超市售货员的说法是，不建议大家买。一方面，这样的挂面价格往往比其他的要贵；另一方面，同蔬菜面一样，这种挂面在多加工的过程中，营养成分也会流失，所以买了这样的面，也是浪费钱。
综上，挂面是一种很优秀的食物，但是大家要善于选择，超市售货员提醒大家，挂面包装上，有这“几个字”，最好不要买，浪费钱！
本文图片，均来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！
