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怎样将食品安全送出?

信息来源:baozhuang.biz   时间: 2013-01-03  浏览次数:407

    当人们面对琳琅满目的各式食品时,可想过这背后的包装科技?近日,美国有线电视新闻网(CNN)“制作、创造与创新”栏目聚焦全球领先的食品加工和包装解决方案供应商利乐公司,阐释其如何不断创新包装产品和加工技术。
    节目拍摄于利乐总部——瑞典隆德,不仅介绍了利乐包装解决方案背后的创意、实施过程以及技术特点,还展现了这些创新是如何将食品安全的送到全球数以亿计的消费者手中。
    利乐全球包装技术副总裁劳伦斯?莫特介绍说:“利乐无菌包装技术,就是将牛奶或者果汁等液态食品,通过迅速加温再迅速冷却的超高温瞬时灭菌技术,在灌装的同时实现无菌处理。”
    这样的现代包装技术使食品免于浪费,确保食品安全,并方便食品运输、储存及消费。60年来,利乐包装不仅让安全的食品随处可得,实现了“包装所带来的节约应超过其自身成本”的承诺,助推液态食品行业的飞速发展。
    2011年,有1670亿个利乐包装投放到全球市场中,这种可持续的包装解决方案为全球减少食品浪费、增加食品供应带来了贡献。
    ——本信息真实性未经中国包装网证实,仅供您参考