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中粮全产业链被指伪命题看似繁荣背后暗藏危机博亚和讯 在当时很多人看来

信息来源:baozhuang.biz   时间: 2012-07-31  浏览次数:369

  在当时很多人看来,中粮入主蒙牛有点意外,但实际上,中粮一直想寻求以粮油为主的植物产业跨越到动物产业的路径,据说中粮曾经也与三鹿接触过就是很好的证明在中粮看来,蒙牛是一家资质优异、资产优良、资本雄厚的企业,完全能够承载起中粮乳业的扩张之路,使得中粮的全产业链看起来更完善 可谁知,不断曝出的食品安全事件,让蒙牛成为中粮全产业链建设的最大累赘 不可否认,蒙牛确实创造了中国乃至世界乳业史上的奇迹1999年成立时,总资产仅仅千万,排名1116位仅仅用了3年多时间,蒙牛的总资产便上升为10个亿,年销售收入更是从1999年的4000多万元猛增至2011年的20多个亿,行业排名成为第4位,年均增长高达450 而这一切的获得,与蒙牛的一系列营销方式有着密切关系比如除了经典的三大战役以外,还有在冰激凌的包装上,蒙牛打出为民族工业争气,向伊利学习的字样;尤其是蒙牛酸酸乳赞助超级女声,不仅带给蒙牛酸酸乳成为没有注册却被直接认定为驰名商标的神话,更为蒙牛创造了商业上的极大成功,2004年蒙牛酸酸乳的销售是8亿元,通过与超级女声的整合营销,2005年蒙牛酸酸乳的销量突破30亿,实现300以上的增长 这些营销史上的经典案例塑造了蒙牛的成功,但是同时也让蒙牛陷入自身无法自拔的困境 一方面造成蒙牛过度重视营销而忽视了产品研发相比广告宣传的大手笔投入,蒙牛在研发上的投入只能用杯水车薪来形容了广告和研发费用2004年分别为4.5亿元、740多万元,2005年为6.55亿元、600多万元,2006年为11.6亿多元、550多万元,2007年15亿多元、不到1400万元,2008年22亿多元、不到3000万元,2009年26.5亿多元、4000多万元可以清楚地看到,蒙牛在营销方面的重视程度远远大于研发,进而形成恶性循环,研发不出好的产品只能靠营销拉动,而越来越庞大的营销费用拖累了研发这也就是着名的蒙牛omp恶性营销事件爆发的原因 另一方面,蒙牛属于典型的农业企业中的快公司,其上游奶源受到很大制约,这也是引起食品安全事故频发的根本原因国外的大部分乳企,很多都是合作社入股的形式,公司高层经过合作社的选举任命,说的直接一点即便是公司总裁做出的决定也需要经过奶农合作社的同意才能执行而蒙牛则是典型的重下游营销轻上游奶源建设的发展模式,这就引起公司和农户之间利益的博弈,引发食品安全事故而如果蒙牛自建奶源基地,据东方艾格乳业高级分析师陈连芳测算,一个万头牧场的建设成本大概需要4亿元,蒙牛没有强大到以自建奶源保证上游供应陈连芳在接受商业价值采访时表示

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