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中国茶叶 坎坷中找突破(图)

信息来源:baozhuang.biz   时间: 2012-06-21  浏览次数:271

  中国茶企现状面临着尴尬的格局。茶文化数千年的文化底蕴;七万家的茶企;世界第一大茶叶生产消费大国的势头,却面临的是只有几百亿的市场规模;有品类无品牌;七万家茶企不抵一家立顿的瓶颈。一面是大环境的有利条件下的茶叶种植优势,一面是把握不住市场需求的破格营销之路,茶行业步入到进退两难之间。突破之后也许会是更加广阔的市场,变革之后也可能会在市场的热浪中被淘汰,中国茶企不断的开始往茶品牌上增加附加价值——投资广告、电视;聘请明星代言。一切的动向之后,却还没有一场食品安全卫生的报告来的传播甚远。

  其实中国茶叶有着独一无二的优势。茶叶背后的历史、地理环境、区域气候、工艺、品种无一不是茶叶给消费者的一场礼赞。但市场还需要更多,消费者需要能够一目了然的茶叶品性了解,一口品质上层的茶汤茶汁。茶叶品质的保证上,怎么推出消费者能够接受的口感,能够爱不释手的包装等等都是一门学问。管道的不全,人才的流动,战略的营销……都是企业需要改变的。

  如今的市场,可以随着人们生活水平的提高,人们开始注重生活质量的同时更加注重健康。茶行业市场的需求变大,茶行业的不断品牌化、渠道集成化、营销创新化、流通效率化是茶企业力在突破的地方。

  相较中国茶行业市场,茶行业的市场竞争还不成熟。目前中国茶企任处在摸索阶段。中国茶有自己独特的风格,它的中国古典的水墨淡彩,这是一种优势,但也会成为一种茶行业日益国际化的制约。企业发展需要市场的导向,还要有战略性的发展管理。学习领悟,突破传统是目前茶行业市场中的一种现象,似乎很多人认为茶是中国古典的代表,包转之上,要么是水墨画,要么就是古典表现。突破化之后的茶叶包装,或者是像立顿学习,或者是走‘国际化’的包装。为什么不把中国古典情韵和西方的时尚相结合呢?也许很多茶企都能做到这一点,但却很少有企业在建立品牌之处就抓住了茶行业的日趋走向和都市消费者生活开始慢享受的趋势。

  茗腾茶叶历时十九年的发展。在创立之处就确定好了高端茶礼的市场定位,品牌把中国古典情韵和西方的时尚相结合,发展出‘东情西韵’的设计理念。无论是店堂中随处可见的古典情韵和时尚美感,还是包装可彰显的简约唯美之势。只有垫底了品牌的基础的发展上才能厚积薄发。

  茶品牌的发展必须和茶品类相适应,如果茶企经营的高端茶礼,其茶品类在质量上必须上层至臻外包装上需要创意化。如果企业经营的是中低端茶品,那么就必须抓住低端消费人群的消费心理,打出一场茶叶经营战。茶品牌的经营不能脱离其品牌的定位,茶品的推陈出新也不能和企业的理念背道而驰。

  面对中国茶行业市场的尴尬,我们可见的是茶行业中广阔的市场环境,企业都想最大限度的分配到蛋糕,但目前无奈的是每家茶企都不知道从何下手。能说的就是,把握品牌定位,抓准品牌走势,不脱离企业理念的发展,才能把品牌发扬光大。

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