消费者在选择一个巧克力产品的时候，可以从查看巧克力的产品标准开始。在我国巧克力的产品标准有两种，一种为国家标准，即使用纯可可脂制作，代可可脂含量在5%以下的巧克力产品，其标准代号为GB开头。而另一种为行业标准，即使用代可可脂制作的巧克力产品或者纯可可脂含量在纯巧克力标准以下的巧克力制品，其标准代号为SB开头。如果是GB开头的，说明巧克力不含或含有少量代可可脂，在口感和健康方面都更好；而如果是SB开头的，说明其口感和健康方面都不如GB标准的巧克力。
生活提醒:包装辨巧克力好坏
信息来源：baozhuang.biz 时间： 2012-02-23 浏览次数：734
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